PDP

DMR UNLU MAMULLER ÜRETİM GIDA TOPTAN PERAKENDE İHRACAT A.Ş.

DMRGD

Reporting Entity	Ana Şirket: DMR Unlu Mamuller Üretim Gıda Toptan Perakende İhracat A.Ş. Bağlı Ortaklıklar: Cevahir Unlu Mamuller Gıda San. ve Tic. A.Ş., İstiklal Gıda San. ve Tic. A.Ş., İVA Gıda Sanayi ve Ticaret A.Ş., BİMAŞ Gıda Yatırımları Sanayi A.Ş., SS Airport Gıda Sanayi ve Ticaret A.Ş., Airport Unlu Mamuller Sanayi ve Ticaret A.Ş.
Reporting Period	2025
Independent Audit Firm	SG Bağımsız Denetim (SG Bağımsız Denetim Anonim Şirketi)
Financial Statements to Which The Sustainability Related Financial Disclosures Relate	DMR Unlu Mamuller Üretim Gıda Toptan Perakende İhracat A.Ş.'nin sürdürülebilirlikle ilgili finansal açıklamaları, şirketin yıllık finansal raporlama süreci ile paralel olarak 1 Ocak-31 Aralık 2025 hesap dönemine ait finansal tabloları ile ilişkili olarak hazırlanmıştır. Rapor, geçiş kolaylığı hükümleri uyarınca şirketin 2025 yılı finansal tablolarının yayımlanmasından sonra yayımlanmıştır. Raporlama dönemi sonrasında gerçekleşen sermaye tavanı artırımı, olağanüstü genel kurul ve birleşme görüşmeleri gibi gelişmeler ise ilgili tarihlerde KAP üzerinden kamuoyuna duyurulmuştur.

Information Included By Cross-Reference	Çapraz referans yoluyla rapora dâhil edilen ayrı bir bilgi veya bağlantı bulunmamaktadır. İklimle bağlantılı finansal açıklamalar, 31 Aralık 2025 tarihli konsolide finansal tablolar ve 2025 yılı faaliyet raporu ile birlikte değerlendirilmelidir.
Industry (Parent Company and Subsidiaries)	Ana Ortaklık (DMR Unlu Mamuller Üretim Gıda Toptan Perakende İhracat A.Ş.): Unlu mamuller üretimi, toptan ve perakende gıda ticareti ile ihracat. Bağlı Ortaklıklar (Bimaş Gıda Yatırımları San. ve Tic. AŞ, İstiklal Gıda Sanayi ve Ticaret AŞ, SS Airport Gıda Sanayi ve Ticaret AŞ, Cevahir Unlu Mamuller Gıda San. ve Tic. AŞ, Airport Unlu Mamuller Sanayi ve Ticaret A.Ş., İva Gıda Sanayi ve Ticaret AŞ): Unlu mamul perakende ticareti ve kafe işletmeciliği.
Disclosure If The Transition Reliefs Were Used	İlk uygulama yılında yalnızca iklimle ilgili risk ve fırsatlara ilişkin bilgilerin açıklanması, İlk yıllık raporlama döneminde karşılaştırmalı bilgilerin açıklanmaması, Raporun yayımlanma zamanında esneklik, Kapsam 3 sera gazı emisyonlarının açıklanması muafiyeti
Sources of Guidance Used for Identifying Risks and Oppurtunities	TSRS Sektör Bazlı Rehberler Cilt 25-İşlenmiş Gıdalar Rehberi, İklimle İlişkili Finansal Açıklamalar Görev Gücü (TCFD) önerileri, Sürdürülebilirlik Muhasebesi Standartları Kurulu (SASB) sektörel rehberleri, Hükümetlerarası İklim Değişikliği Paneli Altıncı Değerlendirme Raporu (IPCC AR6), Finansal Sistemin Yeşillendirilmesi Ağı (NGFS) çalışmaları, Dünya Kaynakları Enstitüsü (WRI) Aqueduct Water Risk Atlası
Sources of Guidance Used for Determining Disclosure Requirements	TSRS, TSRS Sektör Bazlı Rehberler Cilt 25-İşlenmiş Gıdalar rehberi, Sera Gazı Protokolü: Kurumsal Muhasebe ve Raporlama Standardı, İklimle İlişkili Finansal Açıklamalar Görev Gücü (TCFD) önerileri, Sürdürülebilirlik Muhasebesi Standartları Kurulu (SASB) sektörel rehberleri, Hükümetlerarası İklim Değişikliği Paneli Altıncı Değerlendirme Raporu (IPCC AR6), Finansal Sistemin Yeşillendirilmesi Ağı (NGFS) tarafından yayımlanan çalışmalar, Dünya Kaynakları Enstitüsü (WRI) Aqueduct Water Risk Atlası.
Direct Greenhouse Gas Emissions (fuel, process, etc.) - Scope 1 (tCO2e)	1.255,66
Scope 1 Measurement Framework	DMR Unlu Mamuller Üretim Gıda Toptan Perakende İhracat A.Ş. tarafından Kapsam 1 doğrudan sera gazı emisyonlarının hesaplanmasında, şirketin finansal kontrolü altındaki 18 operasyonel lokasyonda yürütülen üretim, mağaza, lojistik ve destek faaliyetleri esas alınmıştır. Hesaplamalar sabit yanma, hareketli yanma, soğutucu gazlar ve yangın söndürme tüplerinden kaynaklanan emisyonları kapsamakta olup yakıt faturaları, sayaç verileri, araç tüketim bilgileri ile bakım ve dolum kayıtları veri kaynağı olarak kullanılmıştır. Emisyon faktörleri, kalorifik değerler ve yoğunluklar için IPCC-2006 ve Enerji ve Tabii Kaynaklar Bakanlığı'nın 2011 tarihli yönetmeliği referans alınmıştır. Küresel ısınma potansiyelleri (GWP) için IPCC 6. Değerlendirme Raporu, IPCC (2021) AR6 ve Florlu Sera Gazlarına İlişkin Yönetmelik; sızma ve kaçak oranları için ise IPCC (2019) kılavuz edinilmiştir. Karşılaştırmalı veriler için baz yıl 2025 olarak belirlenmiştir.
Indirect Energy- Related Emissions (Electricity, Heat, Steam)- Scope 2 (tCO2e)	2.545,94
Scope 2 Measurement Framework	DMR Unlu Mamuller Üretim Gıda Toptan Perakende İhracat A.Ş. 2025 yılı Kapsam 2 emisyon hesaplamaları, Sera Gazı Protokolü (GHG Protocol) standartlarıyla uyumlu olarak konum bazlı (location-based) yaklaşım esas alınarak gerçekleştirilmiştir. Dönem içinde sözleşmeye dayalı bir enerji niteliği aracı kullanılmadığı için piyasa bazlı emisyonlar konum bazlı emisyonlarla aynıdır. Hesaplamalarda elektrik tüketim faturaları ve sayaç verileri kullanılmış olup, elektrik emisyon faktörü T.C. Enerji ve Tabii Kaynaklar Bakanlığı kaynaklı 0,434 tCO2e/MWh olarak uygulanmıştır. Şirketin finansal kontrolü altındaki 18 operasyonel lokasyonu kapsayan envanterde enerji değerleri Enerji (GJ) = Tüketim (kWh) x 0,0036 formülüyle hesaplanmıştır. Baz yıl verileri 2025 yılında oluşturulmuş olup ölçüm yaklaşımı, girdi ve varsayımlarda değişiklik yapılmamıştır.
Indirect Emissions From Value Chain, Logistics, etc. - Scope 2 (tCO2e)	Şirket muafiyetten faydalanarak raporlamamıştır.
Scope 3 Measurement Framework	Şirket muafiyetten faydalanarak raporlamamıştır.
Climate- Related Physical Risks - The Amount of Assets or Business Activities Vulnerable to Climate-Related Transition Risks (TL)	Şirket tarafından bu kapsamda ayrıca raporlanmamıştır.
Climate- Related Physical Risks - The Percentage of Assets or Business Activities Vulnerable to Climate-Related Transition Risks (%)	Şirket tarafından bu kapsamda ayrıca raporlanmamıştır.
Climate- Related Transition Risks - The Amount of Assets or Business Activities Vulnerable to Climate-Related Transition Risks (TL)	Şirket tarafından bu kapsamda ayrıca raporlanmamıştır.
Climate- Related Transition Risks - The Percentage of Assets or Business Activities Vulnerable to Climate-Related Transition Risks (%)	Şirket tarafından bu kapsamda ayrıca raporlanmamıştır.
Climate Related Opportunities - The Amount of Assets or Business Activities Aligned With Climate- Related Opportunities (TL)	Şirket tarafından bu kapsamda ayrıca raporlanmamıştır.
Climate Related Opportunities - The Percentage of Assets or Business Activities Aligned With Climate- Related Opportunities (%)	Şirket tarafından bu kapsamda ayrıca raporlanmamıştır.
Capital Deployment (Investment Expenditures Related to Climate Risks/Opportunities (TL)	Şirket tarafından bu kapsamda ayrıca raporlanmamıştır.
Internal Carbon Price (TL)	2.025
Percantage of Executive Management Remuneration Recognised In The Current Period That Is Linked To Climate-Related Considerations (%)	0
Scenario Analyses Used	DMR Unlu Mamuller Üretim Gıda Toptan Perakende İhracat A.Ş. tarafından gerçekleştirilen iklim senaryo analizlerinde, fiziksel risklerin değerlendirilmesi için IPCC Altıncı Değerlendirme Raporu kapsamındaki SSP2-4.5 ve SSP5-8.5 senaryoları ile su stresi analizi için WRI Aqueduct Water Risk Atlas göstergeleri kullanılmıştır. Geçiş risklerinin analizinde ise NGFS Orderly Transition ve NGFS Disorderly Transition senaryoları esas alınmıştır. SSP2-4.5 senaryosunda fiziksel etkilerin operasyonel planlama ile yönetilebilir düzeyde kalacağı, SSP5-8.5 senaryosunda ise yüksek stres koşullarının şirketin dayanıklılığını test etmek için kullanıldığı belirtilmiştir. NGFS Orderly Transition senaryosunun uyum çalışmalarının zamana yayılmasına imkan tanıyacağı, NGFS Disorderly Transition senaryosunun ise kısa sürede artan karbon fiyatları, enerji maliyetleri ve teknoloji dönüşüm ihtiyacı nedeniyle maliyet ve yatırım yoğunlaşmasına yol açabileceği öngörülmüştür.
Financed Emissions For Commercial Banking, Asset Management And Insurance Sectors (Can Be Left Blank If Transitions Exemptions Applied) (tCO2e)	Şirket muafiyetten faydalanarak raporlamamıştır.