KAP

Türkiye Sermaye Piyasaları - Merkezi Saklama ve Veri Depolama Kuruluşu

ÜLKER BİSKÜVİ SANAYİ A.Ş.

ULKER

Raporlayan işletme	Ana Şirket: Ülker Bisküvi Sanayi A.Ş. Bağlı Ortaklıklar: Atlas Gıda Pazarlama Sanayi ve Ticaret A.Ş. (%100), Reform Gıda Paz. San. ve Tic. A.Ş. (%100), UI Egypt B.V. (%51), pladis Egypt for Food Industries S.A.E. (%51,40), Sabourne Investments Ltd. (%100), pladis Arabia Food Manufacturing Company (%55), pladis Kazakhstan (%100), Ulker Star LLC (%99), UI Mena B.V. (%100), pladis Gulf FZE (%100), pladis Egypt for Trading and Marketing S.A.E. (%99,80), pladis Arabia International Manufacturing Company (%100), Taygeta Gıda Üretim ve Pazarlama A.Ş. (%100), F.E. pladis Confectionery LLC (%100)
Raporlama Dönemi	2025
Denetim Şirketi	DRT Bağımsız Denetim ve Serbest Muhasebeci Mali Müşavirlik A.Ş.
İlgili Olduğu Finansal Tablolar	Rapor, Şirket'in 1 Ocak 2025-31 Aralık 2025 dönemine ait finansal ve faaliyet raporu takvimiyle tam uyumlu olarak, Türkiye Finansal Raporlama Standartları (TFRS) konsolidasyon ilkeleri dikkate alınarak hazırlanmıştır. TSRS 1 E4 (TSRS E4(b)) ve ilgili Kurul Kararı Geçici Madde 2 kapsamındaki geçiş muafiyeti çerçevesinde sürdürülebilirlik açıklamaları, finansal raporların ardından ara dönem finansal raporlama tarihini geçmeyecek şekilde yayımlanmaktadır.

Çapraz Referansla Dahil Edilen Bilgiler (varsa) Linkleri	Ülker Bisküvi 2025 yılı faaliyet raporu
Sektör (ana ortaklık ve bağlı ortaklık)	Ana Ortaklık: Gıda (İşlenmiş Gıdalar İmalatı ve Ticareti); Bağlı Ortaklıklar: Ticaret, Yatırım, İmalat, Satış, Danışmanlık
Geçiş Muafiyetinden Yararlanıldıysa Buna İlişkin Açıklama	İlk uygulama yılında yalnızca iklimle ilgili risk ve fırsatlara ilişkin bilgilerin açıklanması, Raporun yayımlanma zamanında esneklik, Kapsam 3 sera gazı emisyonlarının açıklanması muafiyeti
Risk Ve Fırsatları Belirlerken Yararlanılan Rehberlik Kaynakları	TCFD (İklimle Bağlantılı Finansal Beyanlar Görev Gücü), TNFD (Doğa ile İlgili Finansal Beyanlar Görev Gücü), ISSB (Uluslararası Sürdürülebilirlik Standartları Kurulu), SASB (Sürdürülebilirlik Muhasebe Standartları Kurulu), KGK TSRS ve TSRS 2 Sektörel Uygulama Rehberi Cilt 25-İşlenmiş Gıdalar, IPCC Raporları (Altıncı Değerlendirme Raporu, SR1.5 ve RCP Projeksiyonları), IEA Senaryo Setleri, WRI Aqueduct, WWF Water Risk Filter, WWF Biodiversity Risk Filter, ENCORE, Sera Gazı (GHG) Protokolü
Açıklama Hükümlerini Belirlerken Yararlanılan Rehberlik Kaynakları	İklimle Bağlantılı Finansal Beyanlar Görev Gücü (TCFD) tavsiyeleri, Doğa ile İlgili Finansal Beyanlar Görev Gücü (TNFD) önerileri, Uluslararası Sürdürülebilirlik Standartları Kurulu (ISSB) Çerçevesi, Sürdürülebilirlik Muhasebe Standartları Kurulu (SASB) standartları, KGK tarafından yayımlanan TSRS'ler, TSRS 2 Sektörel Uygulama Rehberi Cilt 25-İşlenmiş Gıdalar, Hükümetlerarası İklim Değişikliği Paneli (IPCC) Altıncı Değerlendirme Raporu, Dünya Kaynakları Enstitüsü Su Risk Atlası (World Resources Institute Aqueduct-WRI Aqueduct), Doğal Hayatı Koruma Vakfı (World Wide Fund for Nature-WWF) Water Risk Filter, Sera Gazı (GHG) Protokolü
Doğrudan Sera Gazı Emisyonları(yakıt, proses vb.) - Kapsam 1 (tCO2e)	108.318
Kapsam 1 Ölçüm Çerçevesi	Kapsam 1 sera gazı emisyonları, GHG Protokolü (A Corporate Accounting and Reporting Standard) standartlarına ve operasyonel kontrol yaklaşımına uygun olarak hesaplanmaktadır. Kategori bazlı emisyon faktörleri Defra Çevresel Raporlama Rehberleri, 2019 IPCC Ulusal Sera Gazı Envanterleri Rehberi, TEİAŞ ve GHG Protokolü dokümanları esas alınarak belirlenmiştir. Hesaplamalarda yakıt tüketimi kaynaklı CO2, CH4 ve N2O emisyonları CO2 eşdeğeri katsayıları ile dikkate alınmış olup, beyanlar ISAE 3000 ve ISAE 3410 uyarınca sınırlı güvence denetimine tabi tutulmuştur. Belirsizlik hesaplamalarında ise "GHG Protocol Guidance on Uncertainty Assessment in GHG Inventories and Calculating Statistical Parameter Uncertainty" dokümanı esas alınmıştır.
Dolaylı Enerji Kaynaklı Emisyonlar (elektrik, ısı, buhar) - Kapsam 2 (tCO2e)	128.994
Kapsam 2 Ölçüm Çerçevesi	Kapsam 2 emisyonları, GHG Protokolü (Greenhouse Gas Protocol) standartlarına ve operasyonel kontrol yaklaşımına uygun olarak hem lokasyon bazlı hem de piyasa bazlı yöntemle hesaplanmaktadır. Piyasa bazlı hesaplamalarda I-REC gibi sözleşmeye dayalı araçlar dikkate alınırken; emisyon faktörlerinde Defra, 2019 IPCC Kılavuzları, TEİAŞ ve GHG Protokolü verileri esas alınmaktadır. Hesaplamalar ISAE 3000 ve ISAE 3410 uyarınca bağımsız sınırlı güvence denetimine tabi tutulmuş olup Kapsam 2 toplam belirsizlik oranı Türkiye fabrikaları için %3, yurt dışı fabrikaları için %2,8 seviyesindedir.
Tedarik Zinciri, Lojistik vb. Kaynaklı Dolaylı Emisyonlar - Kapsam 3 (tCO2e)	Şirket muafiyetten faydalanarak raporlamamıştır.
Kapsam 3 Ölçüm Çerçevesi	Şirket muafiyetten faydalanarak raporlamamıştır.
Fiziksel Risklere Karşı Kırılgan varlık/faaliyetlerin Miktarı (TL)	0
Fiziksel Risklere Karşı Kırılgan Varlık/faaliyetlerin Yüzdesi (%)	95,2
Geçiş Risklerine Karşı Kırılgan Varlık/faaliyetlerin Miktarı (TL)	0
Geçiş Risklerine Karşı Kırılgan Varlık/faaliyetlerin Yüzdesi (%)	Şirket tarafından raporlanmamıştır.
İklim Fırsatlarına Uyumlu Hâle Getirilmiş Varlık Ve Faaliyetlerin miktarı (TL)	640.000.000
İklim Fırsatlarına Uyumlu Hâle Getirilmiş Varlık Ve Faaliyetlerin Yüzdesi (%)	Şirket tarafından raporlanmamıştır.
Sermaye Dağıtımı (İklimle ilgili risk/fırsatlara yönelik yatırım harcamaları) (TL)	745.000.000
İç Karbon Fiyatı (TL)	50 EUR/ton CO2 (Emisyon azaltım projelerinin değerlendirilmesi ve yatırım kararları kapsamında proje öncesi örtülü, proje sonrası gölge karbon fiyatlandırması)
İklimle ilgili hususlarla bağlantılı olarak cari dönemde finansal tablolara alınan üst düzey yönetici ücretlerinin yüzdesi (%)	15
Kullanılan Senaryo Analizleri	Şirket genelinde Türkiye ve yurt dışındaki toplam 13 üretim tesisi ile tedarik zincirini kapsayan senaryo analizlerinde, fiziksel risklerin değerlendirilmesi amacıyla IPCC AR6 kapsamındaki RCP 4.5-SSP2 (2041-2060 döneminde yaklaşık 2,0°C sıcaklık artışı) ve RCP 8.5-SSP5 (2041-2060 döneminde yaklaşık 2,4°C sıcaklık artışı) senaryo kombinasyonları; geçiş risklerinin değerlendirilmesi amacıyla ise sıcaklık artışının 1,5°C ile sınırlandırılmasını ve 2050 net sıfır emisyon hedefini içeren IEA Net Zero 2050 (NZE) senaryosu kullanılarak stratejik, operasyonel ve finansal dayanıklılık analiz edilmiştir.
Ticari Bankacılık, Varlık Yönetimi Ve Sigortacılık Sektörleri İçin Finanse Edilen Emisyonlar (Geçiş muafiyetlerinden yararlanıldıysa boş kalabilecek şekilde) (tCO2e)	Şirket muafiyetten faydalanarak raporlamamıştır.